EL BRASERO s. r. o.
Bratislava - Staré Mesto · Reštauračné činnosti
944 449 €tržby 2025 ▲ 11 %+59 664 €zisk 2025aktívna 11 rokov15 zamestnancov (2025)
Fakturačné údaje
RPO ŠÚ SR a FS, 6. 10. 2026
Tržby a zisk rok po roku
- 15 : tržby 69 139 €, výsledok hospodárenia 830 €
- 16 : tržby 112 174 €, výsledok hospodárenia -2 673 €
- 17 : tržby 18 000 €, výsledok hospodárenia -5 973 €
- 18 : tržby 24 600 €, výsledok hospodárenia 1 306 €
- 19 : tržby 26 400 €, výsledok hospodárenia 2 049 €
- 20 : tržby 35 963 €, výsledok hospodárenia -964 €
- 21 : tržby 321 175 €, výsledok hospodárenia 43 005 €
- 22 : tržby 696 767 €, výsledok hospodárenia 38 495 €
- 23 : tržby 704 556 €, výsledok hospodárenia 3 519 €
- 24 : tržby 852 879 €, výsledok hospodárenia 2 151 €
- 25 : tržby 944 449 €, výsledok hospodárenia 59 664 €
EL BRASERO s. r. o. (IČO 48112135) mala v roku 2025 tržby 944 449 € (Register účtovných závierok, závierka za rok 2025, zber 11. 9. 2026).
Prejsť na časť profilu 12
Zamestnanci EL BRASERO
V roku 2025 mala EL BRASERO priemerne 15 zamestnancov, osobné náklady v tom roku boli 253 350 €. Odhad hrubej mzdy zo závierky vychádzajú 1 033 € mesačne, priemerná hrubá mzda v odvetví Ubytovanie a stravovanie v okrese Bratislava I bola v roku 2025 1 625 €.
- Počet zamestnancov
- Osobné náklady
Čísla v tabuľke
| Rok | Zamestnanci | Osobné náklady | Mzdové náklady |
|---|---|---|---|
| 2025 | 15 | 253 350 € | — |
| 2024 | 15 | 245 077 € | — |
| 2023 | 12 | 191 607 € | — |
| 2022 | 10 | 126 692 € | — |
| 2021 | 1 | 79 904 € | — |
| 2020 | 1 | 7 035 € | — |
| 2019 | — | 462 € | — |
| 2018 | — | 487 € | — |
| 2017 | — | 405 € | — |
| 2016 | — | 30 851 € | — |
| 2015 | — | 9 888 € | — |
Mesačne na zamestnanca v roku 2025 a priemerná hrubá mzda
- EL BRASERO, odhad zo závierky1 033 €
- Ubytovanie a stravovanie v okrese Bratislava I1 625 €
- Všetky odvetvia v okrese Bratislava I2 455 €
- Ubytovanie a stravovanie na Slovensku1 129 €
Firma: osobné náklady mikro závierky delené 1,362 (odvody zamestnávateľa), počtom a 12 mesiacmi. Mzdy: ŠÚ SR, DATAcube np3110rr, rok 2025, zber 11. 9. 2026. Odbor podľa registra je Ubytovanie a stravovanie, porovnanie je preto orientačné.
Ako čítať tieto čísla
- Počet zamestnancov je priemerný prepočítaný počet z poznámok závierky: čiastočný úväzok sa počíta pomerne, dohody sa nezarátavajú.
- Osobné náklady sú mzdy, odvody zamestnávateľa, sociálne náklady (stravné, sociálny fond) a odmeny konateľov a členov orgánov.
- Mzdové náklady na zamestnanca sú mzdy a odmeny delené priemerným počtom; môžu byť vyššie než skutočná mzda, lebo obsahujú aj dohody a odmeny spoločníkov.
- Pri mikro závierke rozpis nákladov nie je; mzdu odhadujeme delením osobných nákladov odvodmi zamestnávateľa (1,352 do roku 2024, 1,362 od roku 2025).
- Pri menej ako 3 zamestnancoch priemer neukazujeme, bol by to plat konkrétneho človeka.
- Zdroje: príloha závierky 2025 (PDF), výkaz 2025 v RÚZ.
Počet: poznámky účtovnej závierky 2025 v RÚZ, zber 28. 9. 2026. Náklady: výkaz ziskov a strát 2025 (Úč MUJ) v Registri účtovných závierok, zber 28. 9. 2026.
Konatelia EL BRASERO
Podľa Registra právnických osôb konajú za EL BRASERO 2 konatelia. Uvádzame meno a funkciu, bydlisko ani rodné číslo zákon nezverejňuje.
Zdroj: Register právnických osôb ŠÚ SR · zber 6. 10. 2026.
Spoločníci EL BRASERO
V registri sú zapísaní 2 spoločníci.
- Jana Madunická-Ševcechová50,0 %
- Martin Madunický50,0 %
Podiel je vypočítaný z výšky vkladu zapísaného v registri, nie sú to hlasovacie práva ani konečný užívateľ výhod.
Spoločníci: vklad, podiel a od kedy
| Spoločník | Vklad | Podiel |
|---|---|---|
| Jana Madunická-Ševcechováod 5. 5. 2022 | 2 500 € | 50,0 % |
| Martin Madunickýod 5. 5. 2022 | 2 500 € | 50,0 % |
Zdroj: Register právnických osôb ŠÚ SR · zber 12. 9. 2026. Podiel je náš výpočet z výšky vkladov.
Tržby, zisk a majetok EL BRASERO
Za rok 2025 má EL BRASERO v závierke tržby 944 449 €, o 10,7 % viac než v roku 2024, a výsledok hospodárenia +59 664 €. Závierky máme za 11 rokov (2015 až 2025), najvyššie tržby sú z roku 2025: 944 449 €. Vyrubená daň z príjmov za obdobie do 31. 12. 2025 je 13 189 € podľa Finančnej správy SR.
Výkaz ziskov a strát EL BRASERO
Najvyššie tržby: rok 2025, 944 449 €. Najnižšie: rok 2017, 18 000 €.
Čísla v tabuľke
| Rok | Tržby |
|---|---|
| 2025 | 944 449 € |
| 2024 | 852 879 € |
| 2023 | 704 556 € |
| 2022 | 696 767 € |
| 2021 | 321 175 € |
| 2020 | 35 963 € |
| 2019 | 26 400 € |
| 2018 | 24 600 € |
| 2017 | 18 000 € |
| 2016 | 112 174 € |
| 2015 | 69 139 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Zisk v 8 rokoch, strata v 3 rokoch z 11 rokov. Súčet za celé obdobie: 141 409 €.
Čísla v tabuľke
| Rok | Výsledok hospodárenia |
|---|---|
| 2025 | 59 664 € |
| 2024 | 2 151 € |
| 2023 | 3 519 € |
| 2022 | 38 495 € |
| 2021 | 43 005 € |
| 2020 | −964 € |
| 2019 | 2 049 € |
| 2018 | 1 306 € |
| 2017 | −5 973 € |
| 2016 | −2 673 € |
| 2015 | 830 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
- EL BRASERO
- medián odvetvia
Zisková marža je výsledok hospodárenia vydelený tržbami. Za posledný rok je +6,3 %, medián odvetvia +2,9 %.
Čísla v tabuľke
| Rok | EL BRASERO | medián odvetvia |
|---|---|---|
| 2025 | +6,3 % | +2,9 % |
| 2024 | +0,3 % | +2,0 % |
| 2023 | +0,5 % | +1,0 % |
| 2022 | +5,5 % | −0,1 % |
| 2021 | +13,4 % | −2,5 % |
| 2020 | −2,7 % | −4,3 % |
| 2019 | +7,8 % | 0,0 % |
| 2018 | +5,3 % | 0,0 % |
| 2017 | −33,2 % | +0,3 % |
| 2016 | −2,4 % | +0,1 % |
| 2015 | +1,2 % | −0,1 % |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Tržby rástli v 8 z 9 rokov, najviac v roku 2022 (+116,9 %).
Čísla v tabuľke
| Rok | Zmena tržieb |
|---|---|
| 2025 | +10,7 % |
| 2024 | +21,1 % |
| 2023 | +1,1 % |
| 2022 | +116,9 % |
| 2021 | +793,1 % |
| 2020 | +36,2 % |
| 2019 | +7,3 % |
| 2018 | +36,7 % |
| 2017 | −84,0 % |
| 2016 | +62,2 % |
| 2015 | — |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Súvaha EL BRASERO
- Majetok (aktíva)
- Vlastné imanie
- Záväzky
Na konci roka 2025 mala súvaha majetok 250 218 €, vlastné imanie 156 408 € a záväzky 93 810 €.
Čísla v tabuľke
| Rok | Majetok (aktíva) | Vlastné imanie | Záväzky |
|---|---|---|---|
| 2025 | 250 218 € | 156 408 € | 93 810 € |
| 2024 | 193 917 € | 96 745 € | 97 172 € |
| 2023 | 166 280 € | 94 594 € | 71 686 € |
| 2022 | 191 373 € | 91 075 € | 100 298 € |
| 2021 | 95 869 € | 52 579 € | 43 290 € |
| 2020 | 21 624 € | 9 575 € | 12 049 € |
| 2019 | 22 849 € | 10 540 € | 12 309 € |
| 2018 | 28 627 € | 8 490 € | 20 137 € |
| 2017 | 36 169 € | 7 184 € | 28 985 € |
| 2016 | 50 729 € | 3 157 € | 47 572 € |
| 2015 | 11 463 € | 5 830 € | 5 633 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Všetky čísla zo závierok EL BRASERO (11 rokov)
| Rok | Tržby | Výsledok hosp. | Aktíva | Vlastné imanie | Záväzky | Pridaná hodnota | Marža |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2025 | 944 449 € | 59 664 € | 250 218 € | 156 408 € | 93 810 € | 383 047 € | +6,3 % |
| 2024 | 852 879 € | 2 151 € | 193 917 € | 96 745 € | 97 172 € | 282 040 € | +0,3 % |
| 2023 | 704 556 € | 3 519 € | 166 280 € | 94 594 € | 71 686 € | 214 548 € | +0,5 % |
| 2022 | 696 767 € | 38 495 € | 191 373 € | 91 075 € | 100 298 € | 176 180 € | +5,5 % |
| 2021 | 321 175 € | 43 005 € | 95 869 € | 52 579 € | 43 290 € | 109 805 € | +13,4 % |
| 2020 | 35 963 € | −964 € | 21 624 € | 9 575 € | 12 049 € | 10 131 € | −2,7 % |
| 2019 | 26 400 € | 2 049 € | 22 849 € | 10 540 € | 12 309 € | 11 243 € | +7,8 % |
| 2018 | 24 600 € | 1 306 € | 28 627 € | 8 490 € | 20 137 € | 9 989 € | +5,3 % |
| 2017 | 18 000 € | −5 973 € | 36 169 € | 7 184 € | 28 985 € | 4 612 € | −33,2 % |
| 2016 | 112 174 € | −2 673 € | 50 729 € | 3 157 € | 47 572 € | 25 318 € | −2,4 % |
| 2015 | 69 139 € | 830 € | 11 463 € | 5 830 € | 5 633 € | 12 413 € | +1,2 % |
Riziko: zaplatí EL BRASERO?
EL BRASERO a verejné zmluvy
V Centrálnom registri zmlúv sú 3 zmluvy s dodávateľom EL BRASERO z rokov 2021 až 2023.
Rok s najväčším objemom: 2021, 0 € v 1 zmluve.
Čísla v tabuľke
| Rok | Zmlúv | Objem |
|---|---|---|
| 2023 | 1 | 0 € |
| 2022 | 1 | 0 € |
| 2021 | 1 | 0 € |
Zdroj: Centrálny register zmlúv (crz.gov.sk); nezmyselné sumy vynechané, výpočet Štatistiky.sk.
História firmy EL BRASERO
Dátum vzniku EL BRASERO je 29. 4. 2015, teda pred 11 rokmi. Závierky v registri máme od roku 2015. Na časovej osi je spolu 9 udalostí, tu sú hlavné míľniky.
- Vznik spoločnostiSpoločnosť s ručením obmedzeným · Sro/103810/B
- Prvá závierka, ktorú o firme máme, je za rok 2015tržby 69 139 € · majetok 11 463 €
- Registrácia za platiteľa DPHIČ DPH SK2120075309
- Prvá zmluva s verejnou inštitúciouObjednávateľ Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny Piešťany. Firma vznikla 29. 4. 2015.
- Nový štatutár: Martin MadunickýKonateľ
- Nový spoločník: Martin MadunickýSpoločník v.o.s. / s.r.o.
- Posledná závierka, ktorú o firme máme, je za rok 2025Závierok máme 11, posledné tržby 944 449 €.
Zdroj: Register právnických osôb ŠÚ SR, Register účtovných závierok SR, Finančná správa SR a Centrálny register zmlúv; časová os Štatistiky.sk.
Činnosti EL BRASERO
- Kúpa tovaru na účely jeho predaja konečnému spotrebiteľovi (maloobchod) alebo iným prevádzkovateľom živnosti (veľkoobchod)
- Sprostredkovateľská činnosť v oblasti obchodu
- Sprostredkovateľská činnosť v oblasti služieb
- Prenájom nehnuteľností spojený s poskytovaním iných než základných služieb spojených s prenájmom
- Prevádzkovanie zariadení slúžiacich na regeneráciu a rekondíciu
- Ubytovacie služby bez poskytovania pohostinských činností
- Čistiace a upratovacie služby
- Prenájom hnuteľných vecí
- Vykonávanie mimoškolskej vzdelávacej činnosti
- Reklamné a marketingové služby
- Pohostinská činnosť a výroba hotových jedál pre výdajne
- Administratívne služby
- Činnosť podnikateľských, organizačných a ekonomických poradcov
- Vedenie účtovníctva
- Organizovanie kultúrnych a iných spoločenských podujatí
- Prevádzkovanie verejných WC
- Donášková služba
- Údenárska výroba
- Poskytovanie služieb rýchleho občerstvenia v spojení s predajom na priamu konzumáciu
- Prevádzkovanie výdajne stravy
- Výroba hotových jedál a polotovarov priemyselným spôsobom (konzervovanie)
- Poskytovanie obslužných služieb pri kultúrnych a iných spoločenských podujatiach
Zdroj: Register právnických osôb ŠÚ SR · zber 6. 10. 2026.
EL BRASERO v odvetví reštaurácie a pohostinstvá
EL BRASERO je v registri v odvetví Reštaurácie a pohostinstvá (SK NACE 56), činnosť reštauračné činnosti. Medián tržieb odvetvia za rok 2025 je 78 685 € (6 740 závierok), EL BRASERO má 944 449 €, čo je 12-násobok mediánu. V okrese Bratislava I je v tomto odvetví 820 aktívnych subjektov, podľa tržieb z poslednej závierky je EL BRASERO 62. z 421.
Štvrtina firiem odvetvia má tržby do 28 731 €, polovica do 78 685 €, tri štvrtiny do 274 546 €; 10 % firiem má viac než 682 043 €.
Čísla v tabuľke
| 10 % firiem má menej než | 7 694 € |
|---|---|
| dolný kvartil | 28 731 € |
| medián | 78 685 € |
| horný kvartil | 274 546 € |
| 10 % firiem má viac než | 682 043 € |
| EL BRASERO | 944 449 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR, výpočet Štatistiky.sk 16. 10. 2026; mierka je logaritmická.
- EL BRASERO
- medián odvetvia
Každý rok porovnávame tržby EL BRASERO s mediánom odvetvia z toho istého roka.
Čísla v tabuľke
| Rok | EL BRASERO | medián odvetvia |
|---|---|---|
| 2025 | 944 449 € | 78 685 € |
| 2024 | 852 879 € | 78 424 € |
| 2023 | 704 556 € | 71 990 € |
| 2022 | 696 767 € | 59 132 € |
| 2021 | 321 175 € | 44 924 € |
| 2020 | 35 963 € | 47 466 € |
| 2019 | 26 400 € | 59 884 € |
| 2018 | 24 600 € | 57 619 € |
| 2017 | 18 000 € | 54 567 € |
| 2016 | 112 174 € | 52 133 € |
| 2015 | 69 139 € | 50 818 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Medián okresu počítame z posledných závierok firiem odvetvia v okrese, medián kraja a Slovenska je za rok 2025.
Čísla v tabuľke
| EL BRASERO | 944 449 € |
|---|---|
| medián okresu Bratislava I | 135 945 € |
| medián kraja | 92 958 € |
| medián Slovenska | 78 685 € |
Zdroj: Register účtovných závierok SR · zber 11. 9. 2026; výpočet Štatistiky.sk.
Podobne veľké firmy v odvetví
- Hotel Magnus, s. r. o.Banská Bystrica · tržby 2 243 311 € (2025)
- NVB Invest, a. s.Nižná Boca · tržby 2 202 220 € (2025)
- Globalgastro plus, s. r. o.Bratislava - mestská časť Nové Mesto · tržby 2 180 998 € (2024)
- Green mark sk s.r.o.Košice - mestská časť Staré Mesto · tržby 2 180 316 € (2025)
- BTR TRADE, spol. s r.o.Nitra · tržby 2 162 649 € (2025)
- Pubtalk, s.r.o.Bratislava - mestská časť Staré Mesto · tržby 2 130 207 € (2025)
- ELISIS s. r. o.Plavecký Štvrtok · tržby 2 129 123 € (2025)
- HEM DÖNER, s.r.o.Dunajská Streda · tržby 2 119 841 € (2018)
- Catering Majerník s.r.o.Vrbové · tržby 2 118 892 € (2025)
Firmy s rovnakou dvojčíslicou SK NACE a tržbami od 45 % do 220 % tržieb EL BRASERO, posledná závierka každej firmy. Zdroj: Register účtovných závierok SR.
Sídlo EL BRASERO: Bratislava - Staré Mesto
EL BRASERO sídli na adrese Gorkého 3, 811 01 Bratislava - mestská časť Staré Mesto, okres Bratislava I. V obci Bratislava - Staré Mesto je 45 970 aktívnych firiem a živnostníkov, v celom okrese 45 859. Na tej istej adrese je zapísaných 241 aktívnych subjektov.
Bratislava - Staré Mesto: obyvatelia a dáta ›Okres Bratislava I ›Adresár firiem v okrese Bratislava I ›
EL BRASERO: IČO, sídlo a základné údaje
EL BRASERO s. r. o. (IČO 48112135) je spoločnosť s ručením obmedzeným so sídlom v obci Bratislava - Staré Mesto, okres Bratislava I. Dátum vzniku je 29. 4. 2015, na trhu je 11 rokov a štatutármi sú Jana Madunická-Ševcechová a Martin Madunický. Za rok 2025 sú v závierke tržby 944 449 € a výsledok hospodárenia +59 664 €, počet zamestnancov podľa registra je 10 až 19.
Zdroj: Register právnických osôb ŠÚ SR · zber 6. 10. 2026. Daňové údaje zo zoznamov Finančnej správy SR (CC0).
Údaje z registra
| Právna forma | Spoločnosť s ručením obmedzeným |
|---|---|
| Odvetvie | Reštauračné činnosti (SK NACE 5611) |
| Základné imanie | 5 000 € |
| Vznik | 29. 4. 2015 |
| Obec | Bratislava - Staré Mesto |
| Okres | Okres Bratislava I |
| Vyrubená daň z príjmov | 13 189 € (za obdobie do 31. 12. 2025) |
| Účtovných závierok v registri | 11 |
Zdroj: Register účtovných závierok SR, Register právnických osôb ŠÚ SR a zoznamy Finančnej správy SR (CC0) · zber 11. 9. 2026.
V odvetví reštaurácie a pohostinstvá (SK NACE 56) EL BRASERO s. r. o. patrí tržbami medzi 10 % najväčších firiem: za rok 2025 mala 944 449 €, typická firma odvetvia 78 685 €, čo je 12-násobok mediánu (medián z 6 740 závierok, Register účtovných závierok, výpočet Štatistiky.sk 16. 10. 2026).
Najväčšie firmy v okrese Bratislava I ›Reštaurácie a pohostinstvá: tržby a mzdy ›Reštaurácie a pohostinstvá v Bratislavskom kraji ›Mzdy v okrese Bratislava I ›
Sieť prepojení firmy EL BRASERO
Ľudia z vedenia a spoločníci firmy a všetky ich ďalšie firmy s tržbami na 1 mape.
Celú mapu s tržbami každej firmy majú predplatitelia. Firmy s rovnakým konateľom alebo spoločníkom sú nižšie v Súvisiacich firmách.
Nájdi príležitosti pre svoju firmu
Tendre, granty a dotácie, končiace zmluvy úradov, kto vyhráva súťaže vo vašom odbore a čo chýba vo vašom okrese. Zadajte IČO svojej firmy a uvidíte, koľko toho je.
Vyskúšať NáskokVšetkých 13 aplikácií Náskoku pre firmu EL BRASERO
Tendre podľa webu vašej firmy: zadajte adresu webu
Ukážka pre firmu EL BRASERO
- Tendre6súťaží štátu v odbore s lehotou do mesiacatypická hodnota 183 tis. €
- Granty a dotácie68výziev s uzávierkou do mesiacafirma z odboru typicky dostala 196 tis. €
- Končiace zmluvy103zmlúv úradov v odbore končí do 6 mesiacovtypická zmluva 1 500 €
- Výhry konkurentov77firiem vyhralo súťaž štátu za 6 mesiacovtypická výhra 35 tis. €
- Diery na trhu1odvetvie chýba v meste Bratislava - Staré Mestotypický nepokrytý dopyt 2 800 €
Kto kupuje to, čo predávajú firmy z odboru
Ústredie práce, sociálnych vecí a rodiny Bratislava1 000 zmlúv za 3 roky · 13 585 144 € · naposledy 14. 10. 2026Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.250 zmlúv za 3 roky · 407 517 € · naposledy 22. 9. 2026Hotelová akadémia Ľ. Wintera, Stromová 34, 921 01 Piešťany 1153 zmlúv za 3 roky · 174 € · naposledy 1. 9. 2026 Všetkých 1 335 kupujúcich v odboreSúvisiace firmy
Rovnaký konateľ alebo spoločník
FUN FOOD s.r.o.BARLA s.r.o.EL BRASERO s. r. o.
Najväčšie firmy v mestskej časti Bratislava - Staré Mesto
Energetika Slovensko, a. s.Západoslovenská distribučná, a.s.Rascon Europe central s. r. o.Torreol, s. r. o.O2 Slovakia, s.r.o.Všetky firmy v mestskej časti Bratislava - Staré Mesto ›
Najväčšie firmy s rovnakou činnosťou (SK NACE 56.10) v okrese Bratislava I
RESTON s.r.o.RAW FOOD s.r.o.RKI, spol. s r. o.Dejzy s.r.o.ALDENTE s. r. o.
Dáta: Register právnických osôb ŠÚ SR (licencia CC BY 4.0), Register účtovných závierok (CC0), Finančná správa SR (CC0) a Centrálny register zmlúv. Naše výpočty sú pod licenciou CC BY 4.0, pri použití uveďte Štatistiky.sk. Ako ich spracúvame, píšeme v metodike.